Is brood uit de supermarkt ineens 'ongezond' omdat het in plastic zit? 🤔
Video1 minGroep 6Gemiddeld
Bron: YouTube · Niet-commercieel embed via de officiële speler.
Is brood uit de supermarkt ineens 'ongezond' omdat het in plastic zit? 🤔, 1 min
Waar gaat dit over?
Een wetenschapper legt uit wat ultrabewerkt eten inhoudt en hoe de NOVA-classificatie werkt.
We horen steeds vaker over ultrabewerkt eten, maar wat betekent dat eigenlijk? En is ultrabewerkt automatisch ongezond? In deze video legt Marlou Lasschuijt (Wageningen Universiteit), gespecialiseerd in zintuigen en eetgedrag, uit hoe de veelgebruikte NOVA-classificatie werkt. Waarom vallen sommige producten in categorie 4, terwijl dat lang niet altijd iets zegt over hoe gezond ze zijn? 🎥 Benieuwd hoe het echt zit? Bekijk de volledige video 'Het échte verhaal over ultrabewerkt eten' via de link in bio. #voeding #bewerkteten #ultrabewerktvoedsel #supermarkt
VakMens & maatschappij
OnderwerpMens & maatschappij cultuur & geloof
ProgrammaUniversiteit van Nederland
Leerlijnmens & maatschappij: voeding en gezondheid
