De 5 smaken van Joël in de klas

Video8 minKlas 1 t/m 6Gemiddeld

Bron: Schooltv / NTR · Niet-commercieel embed via de officiële speler.

Waar gaat dit over?

Video over de smaak bitter, met focus op biologie en chemie van voedingsstoffen.

Bitter — Waarom eten we bitter? Wat is de functie van die smaak? Culinair journalist Joël Broekaert leert over bitter als verdediging van planten en gaat in Suriname op zoek naar sopropo, één van de bitterste groenten ter wereld.

VakNatuur techniek & biologie

OnderwerpNatuur techniek & biologie dieren & plantenNatuur techniek & biologie mens & lichaam

ProgrammaDe 5 smaken van Joël in de klas

Zoek in ruim 30.000 onderwijsvideo'sOp wat er letterlijk in gezegd wordt, en spring naar dat moment. Gratis, zonder account.

Vergelijkbare video's