Het Klokhuis
Bron: Schooltv / NTR · Niet-commercieel embed via de officiële speler.
Waar gaat dit over?
Video over vegetariërsvoedsel, speciaal vegavlees en het onderzoeksproces bij de ontwikkeling ervan.
Vegavlees — Afl.: Vegavlees. Waarom eten mensen wel of geen vlees? En wat eet een vegetariër als vleesvervanger? Lisa legt het uit en kijkt hoe in de fabriek vegaburgers met een deeg van kruiden en soja worden gemaakt. En onderzoekers van de Universiteit Wageningen proberen de bite van vlees na te maken. — Waarom eten mensen wel of geen vlees? En wat eet een vegetariër als vleesvervanger? Lisa legt het uit en kijkt hoe in de fabriek vegaburgers met een deeg van kruiden en soja worden gemaakt. En onderzoekers van de Universiteit Wageningen proberen de bite van vlees na te maken.
