Zuurkool

Liedje van Groenteman Gijs — Als je kool met zout en kruiden in een pot stopt en een tijdje wacht, wordt de kool door een wonderlijke speling der natuur zuur. Dan heb je zuurkool! — Wist je dat je van een kool zuurkool kunt maken? Je stopt een kool met zout en kruiden in een pot Het is niet duur Al gesneden wordt de kool daarbinnen op den duur Door een wonderlijke speling der natuur Zuur Er lijkt niks te gebeuren Als ik ernaar tuur Van de volgende gedachte ben ik nu al overstuur Na een week of vier eet ik het op binnen een uur En dat is zuur, zuur, zuur