Hoe wordt pindakaas gemaakt?
Bron: Schooltv / NTR · Niet-commercieel embed via de officiële speler.
Waar gaat dit over?
Video over het productieproces van pindakaas, van branden tot verpakken.
Broodbeleg van gebrande pinda’s — In één pot pindakaas zitten maar liefst 585 pinda’s. De pinda’s worden gebrand, vermalen en in potjes gedaan. Zo krijg je dus pindakaas die jij elke ochtend op je brood kan smeren! — Mmm, een heerlijke boterham met pindakaas. Veel kinderen zijn er dl op. Maar hoe wordt pindakaas gemaakt? Nou, met heel veel pinda’s. Even een rekensommetje: er zitten 585 pinda’s in een potje pindakaas en we eten per jaar 25 miljoen potten leeg. Dat is 14.625.000.000 pinda’s per jaar. Wauw. Als al die pinda’s in de fabriek komen moeten ze eerst gebrand worden op 168 graden. Hoe langer de pinda’s gebrand worden, hoe bitterder de smaak. Na het branden is het een kwestie van malen en roeren. Tja, en dan moet al die pindakaas natuurlijk nog in potjes. Als de potjes gevuld worden is de pindakaas 38 graden. De deksels worden erop gedraaid en de etiketten geplakt. En dan is het een kwestie van inpakken en wegwezen. De potten gaan in dozen en ze zijn klaar om vervoerd te worden. Doei! Tot in de winkel.





