Het Klokhuis
Video15 minGroep 6 t/m 8Makkelijk
Bron: Schooltv / NTR · Niet-commercieel embed via de officiële speler.
Het Klokhuis, 15 min
Waar gaat dit over?
Video over bakkerijprocessen, inclusief kennis over gist, gluten en termen als 'knip'.
Bakker — Nienke bakt brood met Ton, de beste bakker van Nederland. Iedere ochtend begint hij om 03.00 uur in zijn bakkerij. Hij verklapt aan Nienke de kneepjes van het vak. — Nienke bakt brood met Ton, de beste bakker van Nederland. Iedere ochtend begint hij om 03.00 uur in zijn bakkerij. Hij verklapt aan Nienke de kneepjes van het vak. Wat doet gist en wat hebben gluten daar mee te maken? Waarom heet een knip een knip? Brood; daar zit wat in.
VakNatuur techniek & biologie
OnderwerpNatuur techniek & biologie mens & lichaam
ProgrammaHet Klokhuis
