De provincie Noord-Brabant

Land in Zicht: de 12 provincies — De provincie Noord-Brabant staat bekend om worstenbroodjes en Bossche bollen. De hoofdstad is ’s Hertogenbosch. De regio Eindhoven wordt ook wel Brainport genoemd. Er zit een technische universiteit en veel bedrijven die slimme technische oplossingen bedenken. Brabanders praten met een zachte G en tijdens carnaval is het groot feest. — Zo krijg je ze alleen in Noord-Brabant: echte worstenbroodjes. De naam zegt het al, het zijn broodjes met een gehaktworstje erin. Dit is één van de lekkernijen die typisch zijn voor deze provincie. De hoofdstad van deze provincie is ’s-Hertogenbosch. Deze stad staat bekend om een andere typische lekkernij: Bossche bollen! Dit zijn grote roomsoezen met een laagje chocola er overheen. ’s-Hertogenbosch wordt ook wel Den Bosch genoemd en lag vroeger middenin een moeras. Door de binnenstad loopt de Binnendieze. Vanaf het water zie je de stad vanaf een hele andere kant! In de stad Eindhoven vind je ongelofelijk veel knappe koppen. Eindhoven wordt ook wel ‘Brainport’ genoemd, oftewel brein-haven. Ze noemen zichzelf ‘de slimste regio van de wereld’. Er zit een universiteit die zich specialiseert in techniek. Er worden allerlei bijzondere uitvindingen gedaan en getest, zoals deze: een nieuwe manier om energie op te wekken op festivals. Daarnaast zitten er veel bedrijven die slimme technische oplossingen bedenken. In deze stad werd in 1891 een gloeilampenfabriek geopend. Uiteindelijk groeit dit uit tot een groot bedrijf dat niet alleen gloeilampen maakt, maar ook radio’s, scheerapparaten en apparatuur voor in ziekenhuizen. Een ander bedrijf maakt kleine, maar onmisbare technologie: chips. Zonder chips zouden smartphones niet bestaan en zou een computer zo groot als een klaslokaal zijn. Noord-Brabanders staan erom bekend dat ze praten met een zachte G. “Ja, da’s gewoon een stukje eigen. Da’s Brabants en daar word je mee geboren. Als je het niet hebt, dan... dan heb je het niet.” In Noord-Brabant vind je ook heel veel mooie natuur, zoals de Biesbosch. Dit ligt deels in Zuid-Holland en deels in Noord-Brabant. Dit gebied is bijzonder, omdat je hier hoog water en laag water hebt. Zoals eb en vloed bij zee, maar dan met zoet water. Het is een doolhof van riviertjes en er komen veel verschillende planten en dieren voor, zoals verschillende watervogels. Ook de visarend komt hier voor. Zie je dat hij een vis in zijn klauwen heeft? En dit dier is ook erg bijzonder… De bever! Hij gebruikt takken om een huis te bouwen, dit heet een burcht. Een ander bijzonder gebied is de Loonse en Drunense Duinen. Deze duinen liggen niet aan zee, maar zijn een groot gebied met bos, heide en vooral veel zand. Doordat de wind het zand verplaatst, ziet het er hier door de jaren heen steeds een beetje anders uit. Hier kan je heerlijk uitwaaien! Iets verderop vind je ook een groot, bekend pretpark. De bodem bestaat in Noord-Brabant vooral uit zandgrond. Op die grond kan dit plantje prima groeien: de aardbei. Heerlijke zomerkoninkjes uit eigen land. En wat kan er natuurlijk niet ontbreken als het om Noord-Brabant gaat? Carnaval! Van oudsher is dit een katholiek feest. Iedereen is verkleed of draagt een kiel. De polonaise mag natuurlijk niet ontbreken, net als confetti. De leiding over de stad of het dorp is dan even in handen van Prins of Prinses Carnaval. Mensen genieten van de optochten in verschillende steden en dorpen… En overal is muziek, door blaasbands, harmonie-orkesten en andere carnavalsartiesten. Groeten uit Noord-Brabant!