De ijskelder

Een heel ouderwetse koelkast! — Op een landgoed werd ijs bewaard in een ijskelder. — Een landgoed is een groot stuk grond met veel natuur en mooi aangelegde parken. Ruim tweehonderd jaar geleden wilden rijke mensen weg uit de drukke stad. Ze kochten een stuk land en lieten daar een mooi huis op bouwen. Op een landgoed werd ijs bewaard in een speciale ijskelder. De ijskelder van een landgoed vind je altijd onder bomen, zodat de zon er niet bij kan komen. Vroeger waren er geen koelkasten, maar het was wel belangrijk voedsel koel te bewaren. Dat gebeurde met ijs dat ze in de winter uit de vijver hakten. Onder de grond kon je dat wel twee jaar bewaren. Nu er koelkasten zijn wordt deze ijskelder alleen nog gebruikt door vleermuizen. Door dit gat in de deur kunnen ze naar binnen en naar buiten.